chocolat - Les gâteaux magiques d'Alilo

3 juin 2016

Gâteau Barbie

Bonjour, cela fait des mois et des mois que je n'ai pas touché à la pâte à sucre C'est chose faite ici avec ce gâteau "Barbie" composé d'un gâteau au yaourt à la vanille, d'une ganache au chocolat noir, et d'une décoration en pâte à sucre rose et blanche...

Posté par Alilo à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, gâteau barbie, gâteau au yaourt, barbie, ganache au chocolat

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10 juin 2015

Gâteau "my little pony" en pâte à sucre

Un délicieux gâteau My Little Pony pour fêter l'anniversaire de ma fille avec ses copines Tout le monde a adoré !!! Autant la décoration que le goût (comme d'habitude avec des enfants, je reste classique en réalisant une génoise vanillée punchée au lait...

Posté par Alilo à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, vanille, pâte à sucre, nutella, cacao, mon petit poney, my little pony

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6 mai 2015

Tarte twix/spéculoos & mascarpone ganache chocolat

Tarte réalisée au feeling, avec une base aux spéculoos et twix, une mousse au mascarpone/vanille/fèves tonka et une ganache au chocolat Une bonne suprise en bouche !!! Frais, léger ... idéal après un repas copieux Recette pour 12/15 personnes : Base de...

Posté par Alilo à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, vanille, mascarpone, ganache, fève tonka

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6 avril 2015

Bavarois de Pâques aux 2 chocolats et poires

Un petit bavarois tout simple, pour vous !!! Avec une base aux spéculoos, des dés de poires, une mousse au chocolat au lait et au chocolat noir, et enfin un miroir chocolat Et oui c'est Pâques donc c'est Chocolat :-) Recette pour 12/15 personnes : Base...

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Tags: chocolat, mousse, bavarois, spéculoos, chantilly, pâques

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16 janvier 2015

Gâteau Reine des neiges

Laura m'a demandé de lui confectionner un gâteau sur le thème de la reine des neiges . J'ai de suite accepté car j'adore ce dessin animé ! Libéréeeeeeeeeeeee, délivréeeeeeeeeeeeee ... (bref) Elle avait déjà les figurines d'elsa et d'anna, je lui ai donc...

Posté par Alilo à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, pâte à sucre, gâteau basque, flocons de neige, reine des neiges

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26 novembre 2014

DIY : Réaliser un joli calendrier de l'avent

Coucou ! Je tiens d'abord à m'excuser pour mon absence sur le blog ... la vie fait que j'y passe moins de temps qu'à mes débuts il y a 6 ans Aujourd'hui je vous propose de réaliser vous-même un calendrier de l'avent !!! A faire avec votre enfant, il est...

Posté par Alilo à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, calendrier de l'avent, DIY

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5 avril 2014

Gâteau "flowers" en pâte à sucre

Un gâteau décoré en pâte à sucre, sobre et élégant J'aime beaucoup l'association du gris et du bleu C'est une génoise au chocolat garnie d'une compotée de pommes caramélisées, un délice !!! Cela faisait longtemps que je n'avais plus posté de recettes,...

Posté par Alilo à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, vanille, pommes, pâte à sucre, cacao

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1 octobre 2013

I Love Mascarpone

Je vous propose aujourd'hui un petit entremet très rapide et facile à réaliser, pour un effet visuel assez bluffant I love mascarpone est composé d'une base aux corns flakes, d'une mousse mascarpone/crème fraîche vanillé ainsi que quelques framboises...

Posté par Alilo à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, mascarpone, entremet, crème fraîche, corn flakes

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3 septembre 2013

Chocolate Petals Cake

On reste dans la décoration de gâteau avec ce "Chocolate Petals Cake" C'est une génoise au thé matcha garnie d'une ganache au chocolat noir, le tout décorée avec de la chantilly et du chocolat noir Un délice !!! Et visuellement très sympa (soyez indulgent...

Posté par Alilo à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, chantilly décor, chantilly, ganache, chocolate petals cake

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21 août 2013

White Ruffles & Roses Cake et sa ganache au chocolat noir

Deuxième gâteau du baptême, un "ruffe & rose cake" J'adoooooore ce style de gâteau !!! Il suffit juste de savoir maîtriser la poche à douille pour réaliser ses superbes roses C'est une génoise au cacao amer garnie de ganache au chocolat noir, décorée...

Posté par Alilo à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, génoise, chantilly décor, cacao, ganache, ruffle cake, roses, roses en chantilly

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