chocolat - Les gâteaux magiques d'Alilo

6 janvier 2011

Barquettes aux groseilles et au chocolat

N'ayant plus de gâteaux à la maison pour ma fille (je vous entends de là : oh sacrilège), j'ai fouiné sur le net à la recherche de recettes de barquette de L* Après un mix de plusieurs sources et surtout ma touche personnelle, voilà le résultat Elles...

Posté par Alilo à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits rouges, barquettes, groseilles

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26 décembre 2010

Le Caramelo

Sur une idée Erynienne voici le caramelo ... Entremet base ricotta et caramel à la fleur de sel, miettes de gavottes, mousse au chocolat au lait et miroir de caramel chocolaté Une tuerie !!! Idéal comme dessert pour les fêtes Recette pour un cercle de...

Posté par Alilo à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricotta, caramel fleur de sel

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17 décembre 2010

Truffes de Noël

Plus que quelques jours avant Noël !!! Entre mes sessions des "petits gâteaux secs", je vous propose de savoureuses truffes à déposer sur votre table de noël A la pralinoise, au chocolat noir et aux pralines roses de ma copinaute Yaël Le tout recouvert...

Posté par Alilo à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise, truffes, pralines roses

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15 décembre 2010

Pattes de chat chocolat/fleur d'oranger/amande

Plus que quelques jours avant Noël !!! A cette occasion, je vous propose, tout le long de la semaine, des recettes de "petits gâteaux de Noël", que vous mettrez sur votre table en attendant (sagement ou pas) le père noël, tout près des clémentines ou...

Posté par Alilo à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, gâteaux secs de noël, fleur d'oranger

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5 décembre 2010

Carrés Anglais "give me some more"

Une recette gourmande qui vient tout droit d'Angleterre ... Voici my english cake : les carrés "give me some more" ou carrés "S'Mores" = donnes moi en encore plus Alors là on peut dire oui, donnes moi en encore plus please, c'est tellement bon et très...

Posté par Alilo à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chamallows, gâteau anglais

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18 novembre 2010

Clem' en habit de fête

En regardant mes clémentines ce matin, une idée de gâteau m'est venue en tête ... et voilà le résultat !!! J'aime beaucoup ... totale impro :-) Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat...

Posté par Alilo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, vanille, amandes, clémentine

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15 novembre 2010

Marbré Chocolat/Anis Vert

Premier opus de la Marbré Week, j'ai réalisé un marbré chocolat et anis vert Ces 2 saveurs se marient particulièrement bien, un délice !!! Original, ce marbré "ice cream" ... Grâce à mon cornet de frites en porcelaine de chez Casa, qui se transforme en...

Posté par Alilo à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marbré week, marbré, anis vert

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10 novembre 2010

Bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims

Un onctueux et savoureux bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims ... ton sur ton hihihi !!! Pour remercier une amie ... Recette pour un cercle de 25 cm : Base biscuits roses de Reims : - 50g de beurre - 200g de biscuits roses (1 paquet et demi)...

Posté par Alilo à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, fraises, macarons

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10 octobre 2010

Entremet façon tiramisu choco et citron

Voilà un délicieux entremet qui ravira toute la famille ... et plus si affinités !!! Une onctueuse mousse au chocolat "grand mère", et un tiramisu au citron ... deux saveurs qui s'associent très bien Quelques biscuits cuillers pour agrémenter le tout...

Posté par Alilo à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, tiramisu

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8 octobre 2010

Les bâtonnets scintillants !!!

Oulala çà scintiiiiiiiiiiiiiiiille !!! On en a pleins les yeux ... Pour les fêtes et autres anniversaires, sur une table joliment décorée ... c'est beau et c'est bon ... tout le monde en redemande Et en plus, rien de plus simple à réaliser !!! Pour réaliser...

Posté par Alilo à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fiesta, mikado

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