cupcakes - Les gâteaux magiques d'Alilo

11 février 2013

Financiers façon Cupcakes Banane/Vanille/Chocolat

J'adore les financiers, avec leur délicieuse saveur d'amande ... ici je les ai cuits dans des moules à cupcakes en ajoutant des bananes caramélisées. Le tout est surmonté d'une ganache vanille Bourbon/chocolat noir grâce à ma poche à douille double. Cette...

Posté par Alilo à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cupcakes, financiers, poudre d'amandes, double poche à douille

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12 décembre 2011

Cupcakes vanille/noisettes de Noël

Seconde mignardise du marché de noël de l'école ... des cupcakes arômatisés à la vanille, et saupoudrés de poudre de noisettes ... une petite tuerie !!! Tout le monde a adoré, surtout la décoration en pâte à sucre ;-) Ici elle est toute simple, vous pouvez...

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Tags: vanille, noël, pâte à sucre, noisettes, cupcakes

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22 septembre 2011

Cupcakes au chocolat et fondant pâtissier

Côté cupcake on a tout vu question glaçage : crème au beurre, chantilly, pâte à sucre, pâte d'amande ... J'innove en vous présentant mes cupcakes glacés au fondant pâtissier !!! Vous savez, celui qui se trouve sur les mille-feuilles :-) Pour palier le...

Posté par Alilo à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, cupcakes, fondant

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2 août 2011

Cupcakes salés courgettes/philadelphia

Une texture à tomber et une facilité de préparation font de ce cupcake une petite merveille !!! Version salé, préparé avec des courgettes rondes et du philadelphia Pour une mise en bouche subtilement délicieuse ou accompagné d'une viande Recette pour...

Posté par Alilo à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cupcakes, philadelphia, siphon

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15 avril 2011

Cupcakes au Chocolat et Lemon Curd

Pour fêter dignement mais simplement mon anniversaire, après un apéro dinatoire, j'ai choisi de réaliser des cupcakes ... chocolat noir et lemon curd pour la garniture ... chantilly sucrée pour le glaçage Un délice !!! Recette pour 20 grands cupcakes...

Posté par Alilo à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lemon curd, chantilly, cupcakes

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7 mars 2011

Bouquet de cupcakes Printanier

Alors voilà ce dont je rêve la nuit depuis plusieurs semaines maintenant !!! En surfant sur internet j'ai découvert qu'on pouvait réaliser un bouquet de fleurs avec des cupcakes ... J'ai trouvé que c'était une idée super originale de fabriquer un bouquet...

Posté par Alilo à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, pâte d'amande, cupcakes, bouquet de cupcakes

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24 février 2011

Cupcakes red velvet à la cerise glaçage chantilly

Cette fois-ci, je vous propose des cupcakes red velvet à la cerise glaçage à la chantilly sucrée !!! Grâce à mes wrappers de Squires Kitchen, la présentation est magnifique ... les couleurs sont aussi très bien assorties je trouve ;-) Recettes pour 30...

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Tags: chantilly, cupcakes, cerises

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7 février 2011

Cupcakes au Carambar glaçage chantilly sucrée

Pour l'anniversaire d'une petite puce, des cupcakes aux Carambars !!! Vraiment très bon ... le glaçage est simplement à la chantilly sucrée Ce sont des petits cupcakes, car plus facile à manger pour des enfants ;-) Recettes pour 35 petits cupcakes environ...

Posté par Alilo à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, cupcakes, carambar

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27 janvier 2011

Cupcakes chocolat et piment glaçage mascarpone

Mon nouveau terrain de jeu : les Cupcakes J'adore, tout simplement !!! Ce petit gâteau tout rond, très bon et très joli ... çà donne envie d'en faire et d'en refaire même Vous allez être envahi de cupcakes chers lecteurs ... à vos risques et périls de...

Posté par Alilo à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, cupcakes, piment

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19 janvier 2011

Cupcakes vanille glaçage chocolat colorés

L'envie de réaliser des cupcakes vient de ma topinaute Yaël Je pense que les cupcakes se mangent d'abord avec les yeux vu leur beauté !!! Un colis de la part de Squires Kitchen m'a définitivement fait pencher vers le cupcake avec son chocolate ganache...

Posté par Alilo à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cupcakes

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