genoise - Les gâteaux magiques d'Alilo

18 novembre 2010

Clem' en habit de fête

En regardant mes clémentines ce matin, une idée de gâteau m'est venue en tête ... et voilà le résultat !!! J'aime beaucoup ... totale impro :-) Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat...

Posté par Alilo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, vanille, amandes, clémentine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2010

Gâteau Black and White

J'ai été plus que ravie de réaliser les gâteaux d'anniversaire à "phine" Il y avait 2 bavarois au chocolat blanc et chocolat au lait avec spéculoos (photo d'un des bavarois à la fin de ce post) Il y avait aussi ce superbe gâteau à 2 étages ... couleur...

Posté par Alilo à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, pâte d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2010

Le Al Capone nature : gâteau mascarpone/fromage blanc et pêches

Il me restait un pot de mascarpone au frigo ... que faire avec çà ? A part le classique tiramisu ... Une idée ? oui, non, oui, non, oui ... Et voilà le Al Capone !!! Totale impro ... une génoise punchée au jus de pêches, un onctueux mélange de mascarpone...

Posté par Alilo à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, pêches, mascarpone, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2010

Le Noisetier : Génoise chocolat et crème de noisettes/pralinoise

Une irrésistible envie de noisettes ... de la poudre de noisettes dans mes placards ... et une fête des pères à déguster ;-) Comme d'habitude, la création s'est imaginée la nuit ... et vous voici devant le Noisetier !!! Une génoise au chocolat, garnie...

Posté par Alilo à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, pralinoise, pralin, noisettes, Noisetier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2010

Gâteau Tortue

Premier gâteau d'anniversaire de ma fille, une sympathique tortue ... J'ai adoré réaliser cette tortue, elle a un petit air rigolo, vous trouvez pas ??? C'est une génoise à la vanille, garnie de Nutella ... simple mais tellement délicieux !!! Tutoriel...

Posté par Alilo à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, pâte d'amande, tortue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Buste de femme

Je me suis bien amusée à réaliser ce buste de femme !! Aucune occasion particulière, juste un petit clin d'oeil à mon homme ... Le buste est une génoise vanille garni de Nutella, et les seins sont en gâteau au yaourt aromatisé à la vanille ... hummm Le...

Posté par Alilo à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, buste femme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2010

Gâteau de Printemps et demoiselle

Génoise à la vanille, garnie de morceaux de fraises bien sucrées hummm, et de Nutella ... printemps = saison des fraises !!! Décoration en pâte d'amande et pâte à sucre (temps de réalisation à peu près 5h ...) Demoiselle habillée en petite robe jaune...

Posté par Alilo à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, pâte à sucre, nutella, pâte d'amande, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2010

Gâteau de Pâques : génoise choco et mousse framboises

Je vous souhaite à toutes et à tous de passer de merveilleuses fêtes de Pâques !!! Demain c'est la chasse aux oeufs !!! Chez moi sous la pluie, dommage mais on ne désespère pas d'avoir une petite accalmie le matin ... première vraie chasse pour ma fille...

Posté par Alilo à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, framboises, génoise, gâteau de pâques, nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2010

Mandala : génoise mousse citron et pâte à sucre

Tiens je n'avais pas mis la recette de celui-ci ... délicieux !!! Une génoise garnie de mousse citron, recouvert de pâte à sucre faite maison aromatisée au citron, et décoration en mandala chocolat noir Vraiment bon la pâte à sucre faite maison ... rien...

Posté par Alilo à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, génoise, citron, mandala

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2010

Gâteau "girly" Hello Kitty

Un gâteau fait pour ma nièce de 3 ans, fan d'Hello Kitty, pour fêter l'entrée dans "sa maison des bois" Une jolie décoration en Window Color, technique ICI Génoise aromatisée à l'orange, garnie de Nutella, décorée en pâte d'amande rose et petites billes...

Posté par Alilo à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, nutella, oranges, pâte d'amande, window color

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote