750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les gâteaux magiques d'Alilo
15 novembre 2010

Marbré Chocolat/Anis Vert

Premier opus de la Marbré Week, j'ai réalisé un marbré chocolat et anis vert

Ces 2 saveurs se marient particulièrement bien, un délice !!!

Original, ce marbré "ice cream" ...

Grâce à mon cornet de frites en porcelaine de chez Casa, qui se transforme en moule au grès de mes envies

33649_149058431804198_100001001264271_232919_6838177_s

J'adooooooooooore !!!

ice_cream_010

ice_cream_012

ice_cream_016

ice_cream_033

ice_cream_042

Recette pour 2 personnes :

- 45g de farine
- 30g de maïzena
- 1 oeuf + 1 jaune
- 30g de sucre
- 2,5cl d'huile de tournesol
- 1 demi yaourt nature
- 1/3 sachet de levure chimique
- 1 CS de cacao amer
- 1 CC d'anis vert

Préparation :

Battre le oeuf et le jaune avec le sucre
Ajouter l'huile et mélanger
Ajouter les farines et mélanger
Ajouter le yaourt et mélanger
Enfin ajouter la levure

Diviser la pâte en 2 parties égales
Première partie : ajouter le cacao
Deuxième partie : ajouter l'anis vert

Dans un moule "cornet de frites", verser la moitié de la pâte cacao, puis la moitié de la pâte anis, puis la fin de la pâte cacao et la fin de la pâte anis
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 25 min
Laisser refroidir

Décorer avec de la pâte à sucre marron pour le cornet, de la pâte à sucre blanche et verte pour la glace
Laisser sécher 1h

ice_cream_019

ice_cream_021

ice_cream_038

Publicité
Publicité
Commentaires
A
Tout simplement parce que la pâte à sucre est américaine ;-), un petit clin d'oeil<br /> <br /> Et question nourriture, les américains ne font pas des des sandwichs ... il y a aussi une multitude de plat délicieux dans ce Pays sauf si on les catalogue ...<br /> <br /> Bisous
Z
Très joli, on dirait de la pate à modeler ! Mais pourquoi avoir marqué "ICE" au lieu de "Glace" ?! Les champions de la glace sont les italiens et les français. Pas les anglais, ni les américains de Mc Donald...
A
Hihihi, il est rigolo ce gâteau !!! Merci beaucoup !!!
G
Waou, c'est vraiment trop beau ! J'adore !
A
Tu peux aussi réussir ce style de gâteau, il faut juste un peu d'entrainement ;-)<br /> Merci Lilouina
Publicité
Publicité