[ Me Contacter ] [ Récap' des recettes ]
Envoyez-moi les photos de vos réalisations à gateaux.alilo(@)laposte.net

13 octobre 2015

Petite crème au Chocolat

Hummmm,quoi de meilleur qu'une bonne petite crème au chocolat maison dégustée au coin du feu !!! Quand il fait froid, j'ai besoin de ma dose de chocolat hihihi !!! Recette pour 4/5 pots de crème au chocolat - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat au lait - 50cl de lait demi-écrémé - 25g de maïzena - 70g de sucre en poudre Préparation : Délayer la maïzena dans un peu de lait (bien fouetter) Mettre le lait restant dans une casserole avec les chocolats en morceaux et le sucre Mélanger de temps en... [Lire la suite]

04 octobre 2015

Top 5 du mois de Septembre

En ce dimanche, je vous présente le top 5 du mois de Septembre Ce sont les5  recettes les plus regardées sur mon blog Préparez-vous !!! Vous allez saliver hihihi Top 1 : Le cheesecake vanille/noisettes sur meringue et sa mousse au chocolat Recette ICI Top 2 : La technique de base pour le window color (explications très simplifiées) Tutoriel pas à pas ICI Top 3 : La charlotte aux abricots (mousse mascarpone et crème fraîche) Recette ICI Top 4 : Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé ... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
01 octobre 2015

Confiture de Poires & Vanille

Une confiture de saison, onctueuse à souhait !!! Des poires, de la vanille, du sucre et le tour est joué Elle fait envie non ?!!! Recette pour 2 pots de confiture standard : - 8 poires Comice - 1 CS de vanille Bourbon en poudre - 500g de sucre spécial confiture Beghin Say Préparation : Enlever la peau des poires et les couper en dés Dans une casserole assez large (ou une marmitte à confiture), ajouter les dés de poires Puis le sucre Laisser mariner à température ambiante pendant 2h Placer la casserole sur feu moyen et... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 09:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Retourner en Haut de la Page

(2009-2016)© Les Gâteaux Magiques d'Alilo - Les photos ne sont pas libres de droit, aucune reproduction sans mon accord n'est autorisée