Les gâteaux magiques d'Alilo

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15 novembre 2010

Marbré Chocolat/Anis Vert

Premier opus de la Marbré Week, j'ai réalisé un marbré chocolat et anis vert Ces 2 saveurs se marient particulièrement bien, un délice !!! Original, ce marbré "ice cream" ... Grâce à mon cornet de frites en porcelaine de chez Casa, qui se transforme en...

Posté par Alilo à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marbré week, marbré, anis vert

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14 novembre 2010

Marbré Week

Seconde édition d'une mise à l'honneur d'un dessert que j'apprécie beaucoup car il offre une multitude de possibilité : le Marbré Si l'on trouve LA bonne recette pour réaliser un marbré, on peut vraiment s'amuser !!! Couleur ... Forme ... Saveur ... Je...

Posté par Alilo à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré week

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10 novembre 2010

Bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims

Un onctueux et savoureux bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims ... ton sur ton hihihi !!! Pour remercier une amie ... Recette pour un cercle de 25 cm : Base biscuits roses de Reims : - 50g de beurre - 200g de biscuits roses (1 paquet et demi)...

Posté par Alilo à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, fraises, macarons

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5 novembre 2010

Tarte ô Flan meringué au citron

Prenez un peu de pâte brisée au cacao, un peu de flan, ajoutez un zeste de citron, et meringuez le tout ... tin tin !!! Un délice !!! Très léger, frais ... Sur le site de Kookit, j'ai trouvé ces superbes moules tulipes çà donne un petit plus à la présentation...

Posté par Alilo à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, meringues, flan

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1 novembre 2010

Gâteau Black and White

J'ai été plus que ravie de réaliser les gâteaux d'anniversaire à "phine" Il y avait 2 bavarois au chocolat blanc et chocolat au lait avec spéculoos (photo d'un des bavarois à la fin de ce post) Il y avait aussi ce superbe gâteau à 2 étages ... couleur...

Posté par Alilo à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, pâte d'amande

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28 octobre 2010

Mise à l'honneur

Alors voilà j'avoue ... j'ai succombé !!! Et oui ... pourtant je pensais être capable de résister ... Mais piouf ... trop dur ... comment résister ??? Oui, comment résister à ce bavarois au chocolat noir et caramel au beurre salé de K'Rol ... regardez...

Posté par Alilo à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2010

En attendant Noël ...

Et oui, plus que 2 mois et c'est Noël ... quel moment magique et merveilleux !!! En attendant voilà un gâteau qui va vous faire patienter un peu ... Quelques cadeaux sont déjà là oh !!! Avez-vous été sage ? C'est une génoise au chocolat garnie de Nutella...

Posté par Alilo à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, pâte à sucre, nutella, lemon curd

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23 octobre 2010

Tarte sablée au cacao, cheesecake et confiture de châtaignes

Un savoureux cheesecake sur une croquante pâte sablée au cacao ... et pour parfaire le tout ... une onctueuse confiture de châtaignes à la vanille maison Regardez ... et savourez ... Recette pour un moule à tarte standard : Pâte sablée au cacao : - 200g...

Posté par Alilo à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, cacao, châtaignes

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21 octobre 2010

Tarte courbée Lemon Pie

Des tartes originales, c'est exactement ce que j'aime J'ai voulu mettre un peu de folie ... un peu de courbes Et pour innover côté saveur, j'ai rajouté du lemon curd ... et ô délice !!! Des pommes caramélisées sur du citron ... divin !!! Recette pour...

Posté par Alilo à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, lemon curd

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20 octobre 2010

Waouh !!! Une recette publiée dans le livre de 750g

Le très renommé site 750g m'a fait l'honneur de publier une de mes recettes dans leur livre sur les verrines !!! Je suis vraiment très contente !!! Honorée que mes recettes plaisent ... Je suis sur un petit nuage ... merci beaucoup !!! Mon milk shake...

Posté par Alilo à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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