caramel - Les gâteaux magiques d'Alilo

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caramel

20 mars 2011

Tarte caramélisée à l'ananas et spéculoos

Après la première version aux poires sur fond d'amandes ici, je vous présente celle à l'ananas sur fond de noisettes Un régal !!! Une délicieuse tarte qui change de l'ordinaire ;-) Recette : - pâte brisée faite maison (dans votre MAP, mettre 200g de farine,...

Posté par Alilo à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, caramel, crème fleurette, spéculoos

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14 janvier 2011

Verrines pommes/poires sur crumble spéculoos et caramel de poires

Une totale improvisation pour un petit dessert assez sympa ... voir carrément délicieux !!! Du fondant avec des pommes et des poires caramélisées, un petit goût de vanille et de cannelle, du croustillant avec un crumble aux spéculoos et une touche de...

Posté par Alilo à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, poires, pommes, crumbles, spéculoos, verrines

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23 novembre 2010

Les Mille et Une Nuits d'Alilo

Encore un dessert de fête !!! Et oui, tout novembre et décembre je vous proposerais des desserts pour noël ou le jour de l'an En individuel une fois de plus mais vous pouvez tout aussi bien réaliser une grande brioche pour régaler tous vos invités ;-)...

Posté par Alilo à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, caramel, brioche, mascarpone

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11 octobre 2010

Valse de Pommes caramélisées

Elles tournent, virevoltent, dansent ... Qui ? Et bien les pommes !!! Sur un sablé de spéculoos, elles tourbillonnent de bonheur caramélisé ;-) Stoppons ce moment de poésie et penchons-nous sur ces délicieuses photos Recette pour 2 personnes : Sablé spéculoos...

Posté par Alilo à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes, spéculoos

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11 septembre 2010

Colis gourmand "Quand Valentine Cuisine"

Vous connaissez le site "Quand Valentine Cuisine" ? C'est une boutique sur la toile, spécialisée en produits Bio Idéal pour les allergiques ... il y a rarement de gluten dans ses gâteaux par exemple J'ai reçu un colis gourmand il y a peu ... je voulais...

Posté par Alilo à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, brownie

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3 septembre 2010

Cheesecake miroir prunes sur sablés bretons

Tout le monde chez moi adore les cheesecakes ... on m'en demande très souvent quand je suis invitée :-) Comme nous sommes en pleine saison des prunes, j'ai choisi de réaliser ce cheesecake à la confiture maison (pas la mienne hihihi, celle de ma nounou)...

Posté par Alilo à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, caramel, cheese cake, prunes

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18 août 2010

Tarte sablée au cacao, cheesecake et caramel de banane

Sur une idée Erynienne j'ai réalisé cette tarte, je n'ai gardé dans la recette originale que le caramel de banane Tellement bonne, croquante, légère ... un vrai délice !!! A essayer avec un autre caramel, de poires par exemple Je vous laisse la découvrir...

Posté par Alilo à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, caramel, cheese cake, bananes, cacao

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15 juin 2010

Etage sablé noisette aux bananes et caramel

Encore un dessert "sur le pouce" ... c'est vrai qu'avec ce beau temps on a plus envie d'être dehors que dans sa cuisine !!! Les bananes, c'est bon ... mais nature ... bof bof quoi Alors j'ai imaginé ce dessert en étage avec une croustillante pâte sablée...

Posté par Alilo à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, bananes

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8 avril 2010

Tarte caramélisée aux poires et spéculoos

Comment faire une craquante tarte qui sort de l'ordinaire avec deux fois rien ?!!! Avec de l'imagination bien sur !!! Tarte caramélisée aux poires et miettes de spéculoos ... sur fond de poudre d'amandes et de crème fleurette ... un régal !!! Tout plein...

Posté par Alilo à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, caramel, poires, crème fleurette, spéculoos

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11 octobre 2009

Gâteau de crêpes

De nouveau une réalisation d'Eryn ... une pépite son blog je vous dis !!! Gâteau de crêpes chocolatées, crème de noisettes, caramel de poire et chocolat blanc ... vraiment délicieux niveau saveur mais niveau texture en bouche c'est un peu trop élastique...

Posté par Alilo à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, crêpes

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