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16 octobre 2011

Confiture de Tomates vertes et Agrumes

Sur Mathon (en ce moment 50% de votre commande remboursé en bons d'achat !!!) j'ai trouvé ce livre répondant au nom gourmand : "Confitures ... les bonnes recettes de ma grand-mère" Moi qui suis en ce moment très tournée sur les confitures, j'ai trouvé ma bible !!! Des recettes classiques ou originales, en solo en en duo ... j'aime quasiment toutes les recettes Aujourd'hui, je me suis penchée sur celle aux tomates vertes et agrumes (en apportant ma petite touche perso quand même) J'ai pleins de tomates vertes dans mon jardin, qui... [Lire la suite]
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09 juillet 2010

Tartare tomato-courgettes-poivrons sur son sablé parmesan

Grande nouveauté !!! Le Salé s'invite sur mon blog !!!De temps en temps je vous proposerais des recettes salées ... qui me tiennent à coeurPour débuter cette nouvelle catégorie je vous présente mon tartare Tomato-Poivrons-Courgettes sur son sablé parmesanUn délice !!! A déguster "froid" ... pour en savourer tous les goûts ... très simple en préparation ... en un mot parfait !!!En entrée ou en plat accompagné d'une viande ... tout est permisRecette pour 2 tartares :Sablé parmesan :- 60g de farine- 50g de beurre mou- 50g de... [Lire la suite]
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