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07 février 2016

Tarte normande aux pommes

Un grand classique cette Tarte normande aux pommes !!! Parfait pour un petit goûter entre amis ... je vous propose ma recette fétiche Recette pour une tarte standard : - 4 pommes (des fuji pour moi, très sucrées) - 1 filet de jus de citron - 3 oeufs - 130g de sucre en poudre - 60g de beurre - 1/2 CC de vanille en poudre - 50g de crème fraîche (soit 1 CS bombée) - 1 CC de farine - 1 pâte brisée (maison ou du commerce) Préparation : Eplucher et couper les pommes en quartier, verser un filet de jus de citron pour... [Lire la suite]

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