A l'occasion d'une super rencontre (et journée !!!) avec mes copines Virginie et Magalie et leurs enfants (allez vite visiter leur blog, une pépite de gourmandise !!!), j'ai pâtissé un cheesecake à la vanille sur biscuits palmiers et son miroir de confiture...

J'ai réalisé ce bavarois pour une rencontre entre copines de facebook ... comme quoi on peut aussi créer des liens d'amitié sur la toile !!! Et surtout de passer du virtuel au réel !!! J'ai passé une excellente journée avec 2 femmes que j'apprécie beaucoup...

Spécialement pour les "lemon addict", je vous propose mon entremet mousse au citron et gélifié de lemon curd sur palmiers, miroir au citron Les décorations sont en chocolat noir Une petite tuerie ce bavarois ... les palmiers sont délicieux, çà change...