meringues - Les gâteaux magiques d'Alilo

1 avril 2017

Tarte à l'ananas meringuée

J'adore ma Tarte à l'Ananas meringuée !!! Se subsitue facilement à celle au citron, surtout si vous avez des amis qui n'aiment pas les desserts un peu acide Très rapide niveau préparation, elle est juste divine Recette pour une tarte standard : - 1 pâte...

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Tags: ananas, tarte, meringues, pâte sablée, tarte à l'ananas, chalumeau, meringue, tarte meringuée

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11 octobre 2012

Tarte au Citron façon Mille-Feuilles

Pour changer un peu de l'éternelle tarte au citron, voici la version mille-feuilles Très appréciée chez moi !!! Miam Recette pour 4 personnes : - 1 pâton de pâte feuilletée Francine (350g) - 1 sachet de sucre vanillé - 3 citrons - 2 jaunes + 1 oeuf entier...

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Tags: citron, tarte, meringues, mille-feuilles, lemon curd

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18 mars 2012

Cheesecake Vanille/Noisettes sur Meringue et sa Mousse au chocolat

Un seul mot : délicieux !!! Deux mots : une tuerie !!! Hihihi Encore un cheesecake au fromage blanc, je sais que vous adorez alors je vous ai concocté un petit nouveau :-) Sur une base meringue au cacao prône un cheesecake vanille et poudre de noisettes,...

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Tags: chocolat, mousse, meringues, cheese cake, vanille, fromage blanc, noisettes

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6 novembre 2011

Tarte "Big Height" au lemon/orange curd meringuée

Ou comment sublimer une tarte au citron et à l'orange meringuée !!! Pourquoi Big Height ? Pour symboliser la hauteur de cette tarte, qui se présente en étages J'adooore le lemon curd (çà vous avez du le remarquer hihihi), et en tarte c'est tout simplement...

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Tags: citron, tarte, meringues, lemon curd, orange curd

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18 août 2011

The purple cake aux mûres

Revenue d'une promenade le panier rempli de mûres (et les bras griffés par les ronces hihihi), bien décidée à créer un nouveau dessert, me voici crayon en main pour réfléchir à cette gourmandise Après quelques reflexions, je vous présente mon purple cake...

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Tags: meringues, mûres, sablés, gelée

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16 août 2011

Brownie au spéculoos façon Concorde

Ce gâteau est un savoureux mélange entre un brownie chocolat/oranges amères au spéculoos et le Concorde de Lenôtre "ou quand Lenôtre rencontre un brownie" Un délice !!! Le fondant du brownie d'un côté et le craquant de la meringue de l'autre Hummmmmmmmmm...

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Tags: chocolat, meringues, brownie, oranges, spéculoos

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5 novembre 2010

Tarte ô Flan meringué au citron

Prenez un peu de pâte brisée au cacao, un peu de flan, ajoutez un zeste de citron, et meringuez le tout ... tin tin !!! Un délice !!! Très léger, frais ... Sur le site de Kookit, j'ai trouvé ces superbes moules tulipes çà donne un petit plus à la présentation...

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Tags: citron, tarte, meringues, flan

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16 octobre 2010

Tartelettes à l'orange curd meringuées

J'avais envie de faire simple, tout en surprenant les papilles !!! Le pari est gagné avec ces pétillantes tartelettes à l'orange curd Délicieusement meringuées ... ces tartelettes ont fait l'unanimité Recette pour 4 tartelettes : - 1 pâte feuilletée (maison...

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Tags: meringues, tartelettes, oranges

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4 juin 2010

Vacherins vanille/meringues/pralin

J'adore les vacherins !!! En plus c'est vraiment simple d'en réaliser un soi-même alors n'hésitez plus Ici ils sont parfumés à la vanille ... hummm un régal !!! Avec un peu de pralin pour le croquant ... miam Recette pour un vacherin (moule à cake) :...

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Tags: meringues, vanille, pralin, vacherin

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2 mars 2010

Gâteau au chocolat meringué

Merci au merveilleux blog "A Mes Nuits Blanches" pour sa recette du gâteau au chocolat meringué !!! Vraiment délicieux !!! Il fond littéralement dans la bouche ... super bon accompagné d'une petite crème au chocolat Je changerais quand même certaines...

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Tags: chocolat, meringues

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