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28 octobre 2009

Meringues citrouilles

Joyeux Halloween !!! 1er opus : des meringues en forme de citrouille ... bon elles ne sont pas si réussies que çà mais elles sont délicieuses !!! Merci à Colargol pour son idée et sa super bonne recette de meringuesRecette :- 4 blancs d'oeufs- 250g de sucre- 1CC de jus de citron- colorantsPréparation (l'utilisation d'un robot est nécessaire) :Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseuxAjouter le jus de citronMélanger à vitesse moyenneAjouter en suivant le sucre et mélanger à grande vitesse pendant env 10 minLa neige doit... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 16:16 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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