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15 novembre 2011

Marmelade de Clémentines

En cette belle saison des clémentines, je vous propose de réaliser de la marmelade de clémentines natures et aux citrons verts Un régal !!! Parfait, hummm Recette pour 8 pots environ : - 30 clémentines - 1 brique d'1 litre de jus de clémentine - 1kg100 de sucre cristal - de l'eau de manière à recouvrir les clémentines - facultatif : 2 citrons verts Préparation : Inciser les clémentines par deux fois et placer dans une bassine à confiture Recouvrir d'eau (les clémentines flottent) Porter à ébullition sur feu fort Hors... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 16:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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