29 janvier 2012
Entremet glacé Kiwis jaunes et verts / Gelée de framboises
Hein ? Comment çà vous n'êtes pas au bord de la piscine en maillot de bain ? Tant pis, même en polaire et mouffles je vous présente mon entremet glacé ... Y'a pas de saison pour se faire du bien hihihi !!!
Il est composé d'une gelée de framboises, d'une gelée de kiwis verts et d'une mousse aux kiwis jaunes ... bio et directement du producteur s'il vous plait ... un délice
Les fleurs de Thé proviennent de la boutique So Tea, ce sont des fleurs de Gomphrena
Recette pour 4 personnes :
Mousse aux kiwis jaunes :
- 20cl de... [Lire la suite]06 mars 2010
Gâteau Nantais aux kiwis jaunes
J'ai découvert il y a peu qu'il existait des kiwis jaunes ... vous connaissez vous ???Ces kiwis ont la particularité d'être beaucoup moins acide que ses cousins les verts ... plus doux et plus sucré aussi !!! Hummm quel bonheurMoi j'en prends directement du producteur local, les Landes ... terre des kiwis !!! Premier essai ... oh bien sûr on ne sent pas beaucoup sa saveur vu que j'en ai juste mis sur le dessus du gâteau ... mais bientôt je vous ferais une recette 100% kiwis jaunesMa deuxième terre ... Nantes !!! Et cet incomparable... [Lire la suite]