
Pour fêter comme il se doit les pâtes Barilla et mettre en avant les conseils que j'avais eu lors de la manifestation, voici mes Tortellini au fromage et jambon de Parme, avec sa sauce aux courgettes, dés de jambon de Bayonne et gruillères
Une tuerie !!! Je suis ravie du résultat :-)
Recette pour 2 personnes :
- Un paquet de 250g de tortellini fromage/jambon de Parme Barilla
- 7g de gros sel
- 3 petites courgettes du jardin ou 1 moyenne courgette
- 2 CS d'huile d'olive
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- 20cl de crème...
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