caramel fleur de sel - Les gâteaux magiques d'Alilo

15 septembre 2016

Bavarois caramel fleur de sel et spéculoos

Une véritable gourmandise ce bavarois au caramel à la fleur de sel et spéculoos Il va en épâter plus d'un !!! Recette pour un cercle de 20cm : Caramel à la fleur de sel : - 100g de sucre en poudre - 3 CS d'eau froide - 20cl de crème liquide à 30% - 40g...

Posté par Alilo à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, bavarois, caramel, caramel fleur de sel, spéculoos, chantilly, entremet, entremets, caramel beurre salé

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23 juin 2013

GourmanFlan aux Poires

Hummm, un petit délice mes amis !!! Une sorte de flan à la Alilo Avec des dés de poires, c'est frais et très bon Une cuisson en deux temps, d'une part au four et d'autre part au micro-onde Qui en veut ? Recette pour 6 personnes (moule de 20cm) : - 3 poires...

Posté par Alilo à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, caramel fleur de sel, flan

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17 janvier 2013

Minis Glaces Vanille, Caramel à la fleur de sel et Fruits Rouges

Une petite glace vanille maison, caramel à la fleur de sel de Guérande et fruits rouges Hummmmmm !!! Pour les enfants ... et les plus grands hihihi Recette pour 12 minis glaces (moule à muffins pour moi) : - 2 pots de coulis fruits rouges Préparation...

Posté par Alilo à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fruits rouges, caramel fleur de sel, glacé, glace

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28 octobre 2012

Clafoutis aux Pommes caramélisées sur Spéculoos

Un délicieux clafoutis au lait concentré sucré, sur une base aux spéculoos, et avec des dés de pommes caramélisées ... le tout servi avec soit un coulis de caramel à la fleur de sel de Guérande, soit un nappage au chocolat noir fondu Simplissime de réalisation...

Posté par Alilo à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, caramel fleur de sel, spéculoos, clafoutis

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7 août 2011

Bouchées gourmandes noisettes/caramel/chocolat

Je vous laisse découvrir ces croquantes (et craquantes) bouchées gourmandes Gourmande car il y a des noisettes grillées, du caramel à la fleur de sel parfumé au thé, le tout enrobé de chocolat noir ... miam !!! Il y a peu, je vous faisais un petit post...

Posté par Alilo à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel fleur de sel, noisettes, bouchées gourmandes

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10 avril 2011

Gâteau little boy en pâte à sucre

Un gâteau spécial "petit mec" ;-) C'est une génoise au chocolat, garnie de chocolat au caramel à la fleur de sel et des morceaux d'ananas Délicieux !!! Toute la décoration est en pâte à sucre Recette pour 8/10 personnes (moule de 22cm) : Génoise au cacao...

Posté par Alilo à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, chocolat, génoise, caramel fleur de sel, pâte à sucre

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26 décembre 2010

Le Caramelo

Sur une idée Erynienne voici le caramelo ... Entremet base ricotta et caramel à la fleur de sel, miettes de gavottes, mousse au chocolat au lait et miroir de caramel chocolaté Une tuerie !!! Idéal comme dessert pour les fêtes Recette pour un cercle de...

Posté par Alilo à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricotta, caramel fleur de sel

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12 juillet 2010

Glace stracciatella, coulis de caramel à la fleur de sel, enrobage chocolat aux céréales croustillantes

Une glace ... tout à fait de saison en ces grandes chaleurs !!! Rectangulaire pour le "fun" ... saveur stacciatella (vanille et copeaux de chocolat) avec un délicieux coulis de caramel à la fleur de sel ... enrobée de chocolat aux céréales croustillantes...

Posté par Alilo à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, caramel fleur de sel, glace, stracciatella

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1 décembre 2009

Panna Cotta au caramel à la fleur de sel

Un délicieux caramel à la fleur de sel accompagné de petites Panna Cotta natures ... De la gourmandise ... que de la gourmandise !!! Je salive devant cette cuillère de caramel à la fleur de sel ... et vous ??? Recette : Caramel à la fleur de sel : - 100g...

Posté par Alilo à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, caramel fleur de sel, panna cotta

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