27 mars 2010
Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Pour un dimanche tout doux ... une énoooorme brioche Suisse pour tous les gourmands ... petits et grands !!!Une "big" pour toute la famille, pour découper la part que l'on veut ... grande pour moi (hé oui !!!) et petite pour ma filleVraiment rapide à faire, un délice comme chez le boulanger !!!
Merci Céci pour la recette (que j'ai un peu modifiée)Tutoriel
Recette pour 1 grande brioche Suisse ou 4 normales :- 1 demi sachet de levure de boulangerie- 1 CS de lait- 1 demi CC de sel- 2 oeufs- 200g de farine- 20g de sucre en... [Lire la suite]