750 grammes
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Les gâteaux magiques d'Alilo
amandes
19 septembre 2013

Tarte amande - 5 céréales - raisins noirs

Tarte amande - 5 céréales - raisins noirs
Une tarte de saison !!! De délicieuses grappes de raisins noirs du jardin accompagnent cette tarte à la pâte brisée aux 5 céréales Du croustillant, du fondant, de l'acidulé ... hummm !!! Recettes pour 10 personnes : Pâte brisée : - 75g de beurre mou -...
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27 mars 2013

Gâteau Breton vanille & amandes

Gâteau Breton vanille & amandes
Un délicieux gâteau sec à la vanille Bourbon et poudre d'amandes, qui s'accompagne volontiers d'une boule de glace (sorbet cassis pour ma part hihihi) Rapide et facile à préparer, laissez-vous tenter !!! Recette pour 8/10 personnes : - 250g de farine...
10 septembre 2012

Biscuits Marocains aux Amandes et Fleur d'Oranger

Biscuits Marocains aux Amandes et Fleur d'Oranger
Qui en veut ? Moi en tout cas !!! Hihihi Très bon pour agrémenter votre thé ou votre café Rapide à réaliser ... que du bonheur Recette pour 25 biscuits environ : - 125g de poudre d'amandes - 125g de sucre en poudre - 2 jaunes + 1 oeuf - 50g d'amandes...
8 janvier 2012

Frangipane Amandes/Pommes caramélisées

Frangipane Amandes/Pommes caramélisées
Pour fêter l'Ephiphanie, je vous propose ma frangipane à la crème d'amande, de la compote de pommes et des dés de pommes caramélisés (vanille/4 épices) Un pur délice !!! Recette pour 1 frangipane taille standard : - 2 pâtes feuilletées de marque - 2 oeufs...
26 décembre 2011

Bûche pâte à tartiner/mascarpone/dés de poires

Bûche pâte à tartiner/mascarpone/dés de poires
Voici ma bûche de noël ... je l'ai voulu très sobre avec un glaçage brillant au chocolat noir comme simple décoration et des pistoles au chocolat C'est une génoise arômatisée à la vanille, avec des pépites de nougatine Vahiné pour donner un petit côté...
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10 novembre 2011

Spritz ou Sablés Viennois Amande/Chocolat

Spritz ou Sablés Viennois Amande/Chocolat
Après plusieurs essais, j'ai réussi à confectionner une délicieuse recette de Spritz aux amandes et au chocolat qui se marieront parfaitement avec un bon thé à la menthe Tout simple à réaliser ... vous pouvez aussi vous amuser à créer des formes originales...
16 septembre 2011

Macarons à la Prune

Macarons à la Prune
Je dirais simplement : hummmmmm Vraiment rien à voir avec ceux du commerce tout congelé !!! Une petite bombe ... avec de la confiture de prunes rouges maison comme garniture Recette pour environ 30 macarons : - 3 blancs d'oeuf - 210g de sucre glace -...
5 mars 2011

Divine Fraise

Divine Fraise
Un petit bijou ce dessert vous ne trouvez pas ?!!! Tellement divin que je l'ai appelé "Divine Fraise" C'est un entremet à la chantilly sur pain d'épices ... avec des morceaux de fraises ... parsemé d'amandes effilées ... hummm Recette pour 4 personnes...
25 janvier 2011

L'Exquis : miel et lait d'amande

L'Exquis : miel et lait d'amande
Un délicieux gâteau au miel et au lait d'amande un peu croquant ... des amandes effilées,du pralin et du caramel en décoration Grâce à mon partenaire La Mandorle, boutique de produits Naturels et Bio, qui commercialise en priorité de la poudre de lait...
15 décembre 2010

Pattes de chat chocolat/fleur d'oranger/amande

Pattes de chat chocolat/fleur d'oranger/amande
Plus que quelques jours avant Noël !!! A cette occasion, je vous propose, tout le long de la semaine, des recettes de "petits gâteaux de Noël", que vous mettrez sur votre table en attendant (sagement ou pas) le père noël, tout près des clémentines ou...
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