Les gâteaux magiques d'Alilo

2 août 2012

Cheesecake aux Nectarines Jaunes et Spéculoos

Un dessert très frais et léger, parfait avec ces chaleurs Voici un cheesecake base spéculoos et nectarines jaunes, un délice !!! Recette pour 12 personnes : Base spéculoos : - 100g de beurre - 1 paquet de spéculoos Préparation : Mixer les biscuits Faire...

Posté par Alilo à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, fromage blanc, spéculoos, nectarines

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24 juillet 2012

Petites Brioches

Un grand merci à Papilles et Pupilles pour la recette, je n'ai pas changé un gramme de sa recette, d'ailleurs elle a très bien expliqué le pas à pas de cette brioche J'ai décidé de faire de petites brioches pour ma part, la mie est extra !!! Exactement...

Posté par Alilo à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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12 juillet 2012

Pastéis de Nata et sa Gelée de Pommes

Que j'aime ce flan portugais !!! Il a une saveur incomparable !!! J'en avais déjà réalisé un aux abricots (clic), mais ici je l'ai préféré en individuel avec une gelée de pommes Un délice !!! Très rapide à réaliser, n'hésitez plus mes petits gourmands...

Posté par Alilo à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, flan, pastéis de nata

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2 juillet 2012

Fraisier à la mousse Chantilly et Crème Pâtissière

Oula, çà faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé de bavarois ... c'est chose faite ici avec mon fraisier à la mousse chantilly et crème pâtissière Pourquoi une telle association ? Simplement pour changer du classique fraisier, et vu que c'est...

Posté par Alilo à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, bavarois, crème pâtissière, fraisier, entremet

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21 juin 2012

Cheesecake vanille/amandes et sa Gelée de compote de Fraises

Canalblog m'a fait découvrir les délicieuses compotes de Charles & Alice, et à vrai dire je les trouve très bonne !!! Moins sucrées que celles d'autres marques connues, on sent vraiment le goût du fruit. Au même tarif, je préfère largement ce style de...

Posté par Alilo à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, fromage blanc, fraises, compote, entremet

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17 juin 2012

Financiers aux Cerises

Hummm de délicieux financiers, fait en 10 min chrono, pour un petit goûter sur le pouce Avec des fruits de saison, en l'occurence des cerises !!! Recette pour 12 financiers environ : - 20 cerises - 120g de sucre glace - 60g de poudre d'amandes - 60g de...

Posté par Alilo à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, sucre glace, financiers, poudre d'amandes

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5 juin 2012

Gâteau Princesse-Barbie et Sweet Table

De retour après une longue absence, je vous présente mon gâteau princesse Barbie C'est une génoise arômatisée à la vanille, garnie de pâte à tartiner ... le tout recouvert de mousse au chocolat blanc coloré Délicieux, et visuellement très sympa !!! Recette...

Posté par Alilo à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, chocolat blanc, génoise, nutella, gâteau barbie, gâteau princesse

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4 avril 2012

Kringle Estonien aux raisins : Brioche

Cette brioche m'a tapé dans l'oeil !!! Vu sur de nombreux blogs, j'ai vite voulu la tester ... Et le résultat est magnifique !!! Original comme j'aime Et délicieuse par la même occasion car elle est aux raisins secs et vanille Tutoriel avec photos pas...

Posté par Alilo à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cannelle, sucre glace, kringle estonien

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29 mars 2012

Pâte à tartiner maison : Chocolat noir / Spéculoos

Je me suis lancée un nouveau défi : réaliser des pâtes à tartiner maison Vraiment très facile à faire, elles offrent l'avantage d'être 100% naturelles, sans huile de palme et autres cochonneries Ici elle sera au chocolat noir et aux spéculoos, j'ai mis...

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Tags: chocolat, spéculoos, nutella maison, pâte à tartiner maison, sans huile de palme

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27 mars 2012

Bavarois aux Fraises

C'est la saison des fraises, youpi !!!! J'aime beaucoup ce fruit, çà sent l'été, la chaleur, le soleil Je vous présente mon bavarois aux fraises avec comme base une génoise, puis des dés de fraises viennent titiller vos papilles, puis une mousse aux fraises,...

Posté par Alilo à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, bavarois, génoise, fraises, entremet

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