04 décembre 2010
Marbré Week : 5ème recette
Cinquième et dernier opus de la Marbré WeekJe vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la GalerieTerminons aujourd'hui vendredi par :
Love, Cuisine et Compagnie et son marbré Spéculoos/Mandarine Curd
Recette :
L'appareil à marbré :
- 125g de beurre demi-sel
- 200g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 6 CS de
lait entier
- 200g de farine
- 1 paquet de levure chimique
Clémentine Curd :
-3 grosses clémentines (juteuses et sucrées)
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 CS de maïzena
Pâte... [Lire la suite]03 décembre 2010
Marbré Week : 4ème recette
Quatrième opus de la Marbré WeekJe vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la GalerieCommençons aujourd'hui jeudi par :
Ceclau et son marbré Chocolat/Pistache/Noisette
Recette :
- 20cl de lait
concentré
- 2 oeufs
- 170g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
chimique,
- 60g de cacao amer
- 60g de pistache
- 60g de noisettes en poudre
Préparation :
Dans un saladier,
mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine, la levure et le... [Lire la suite]02 décembre 2010
Marbré Week : 3ème recette
Troisième session de la Marbré WeekJe vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la GalerieCommençons aujourd'hui mercredi par :
Gourmandise and Co et son marbré Pink à la Violette
Recette :
- 150g de farine
- 125g de beurre doux
- 75g de beurre demi-sel
- 150g de sucre en poudre
- 50g de sucre à la violette
- 1/2 CC d’arôme de violette
- 1/2 CC de vanille liquide
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
"En fait, j’ai décidé de séparer les 2 pâtes dès le départ, finalement je
... [Lire la suite]01 décembre 2010
Marbré Week : 2ème recette
Deuxième opus de la Marbré WeekJe vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la GalerieCommençons aujourd'hui mardi par :
Daphné et son marbré Marron/Pistache/Orange Vanillé
Recette :
- 210g de beurre + un peu pour le moule
- 6
œufs
- 250g de sucre en poudre
- 250g de farine + un peu pour le moule
- 1
pincée de sel
- 1/2
sachet de levure chimique
- 60 à 70g de
la pâte de marron (plus compacte et moins
sucré que la crème de marron)
- 4CS de
la pâte de pistache
- le
jus d'une orange
- 1/2
gousse... [Lire la suite]30 novembre 2010
Marbré Week : 1ère recette
Premier jour, chers internautes, de la session
Marbré WeekJe vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la GalerieCommençons aujourd'hui lundi par :Peuline et ses marbrés Clémentines/Chocolat et Miel/Nature
Recette : Clémentines/Chocolat (pour la base) :
- 1 bocal de clémentines au sirop (Moi j'ai pris des
clémentines normales, 6 clémentines + 2 pour le jus)
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 2 CC de levure
- 150g de beurre fondu
- 120g de sucre en poudre
- 80g de chocolat noir
Préparation :
Mélanger le... [Lire la suite]29 novembre 2010
Marbré Week : La Galerie
Bonjour et bienvenu à cette "Marbré Week" !!!J'ai demandé de l'original, il y en aura ... tant sur la décoration que niveau saveur ... merci à toutes d'avoir participé !!!Toute la semaine, je vous proposerais les recettes que j'ai gentiment reçu ...Aujourd'hui, je vous montre les réalisations de mes copinautes !!!La Galerie Photo :Peuline et ses marbrés Clémentines/Chocolat (base) et Miel/Nature (igloo)
Daphné et son marbré Marron/Pistaches/Orange vanillé
Gourmandise and Co et son marbré Violette/VanilleChristine et... [Lire la suite]15 novembre 2010
Marbré Chocolat/Anis Vert
Premier opus de la Marbré Week, j'ai réalisé un marbré chocolat et anis vertCes 2 saveurs se marient particulièrement bien, un délice !!!Original, ce marbré "ice cream" ...
Grâce à mon cornet de frites en porcelaine de chez Casa, qui se transforme en moule au grès de mes envies
J'adooooooooooore !!!
Recette pour 2 personnes :
- 45g de farine
- 30g de maïzena
- 1 oeuf + 1 jaune
- 30g de sucre
- 2,5cl d'huile de tournesol
- 1 demi yaourt nature
- 1/3 sachet de levure chimique
- 1 CS de cacao amer
... [Lire la suite]14 novembre 2010
Marbré Week
Seconde édition d'une mise à l'honneur d'un dessert que j'apprécie beaucoup car il offre une multitude de possibilité : le MarbréSi l'on trouve LA bonne recette pour réaliser un marbré, on peut vraiment s'amuser !!! Couleur ... Forme ... Saveur ...Je vous propose donc une "Marbré Week" Le principe est simple, du lundi 15 novembre au dimanche 28 novembre, vous m'envoyez vos photos.
Comme la précédente édition "Bavarois Week", je réaliserais une galerie photo dès le lundi 29 novembre, et tout le long de la semaine,... [Lire la suite]




























