Les gâteaux magiques d'Alilo

29 septembre 2010

Crumpets mousse et gelée de cassis

Vous connaissez cette boutique de produits anglais ... Regent's Park ? Il y a de tout dans cette boutique, english of course, des thés en vrac ... des confitures ... des marmelades ... des confiseries ... et des Crumpets. Ce sont des petites crêpes anglaises...

Posté par Alilo à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, cassis

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11 septembre 2010

Colis gourmand "Quand Valentine Cuisine"

Vous connaissez le site "Quand Valentine Cuisine" ? C'est une boutique sur la toile, spécialisée en produits Bio Idéal pour les allergiques ... il y a rarement de gluten dans ses gâteaux par exemple J'ai reçu un colis gourmand il y a peu ... je voulais...

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Tags: caramel, brownie

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27 août 2010

Le Al Capone nature : gâteau mascarpone/fromage blanc et pêches

Il me restait un pot de mascarpone au frigo ... que faire avec çà ? A part le classique tiramisu ... Une idée ? oui, non, oui, non, oui ... Et voilà le Al Capone !!! Totale impro ... une génoise punchée au jus de pêches, un onctueux mélange de mascarpone...

Posté par Alilo à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, pêches, mascarpone, fromage blanc

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3 août 2010

Gâteau marbré italien vanille-chocolat

Hummm rien que le titre me fait envie !!! D E L I C I E U X ... y'a pas d'autre mot Un marbré vanille et chocolat tout moelleux Recette pour un moule haut de 18 cm : (recette piquée sur le blog Les Craquages de Nell ) - 3 oeufs - 150g de sucre en poudre...

Posté par Alilo à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau marbré

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21 juin 2010

Le Noisetier : Génoise chocolat et crème de noisettes/pralinoise

Une irrésistible envie de noisettes ... de la poudre de noisettes dans mes placards ... et une fête des pères à déguster ;-) Comme d'habitude, la création s'est imaginée la nuit ... et vous voici devant le Noisetier !!! Une génoise au chocolat, garnie...

Posté par Alilo à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, pralinoise, pralin, noisettes, Noisetier

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12 juin 2010

Gâteau choco-noisette au Lemon Curd

Des gâteaux individuels au chocolat et poudre de noisette avec du délicieux lemon curd A faire et à refaire tellement ils sont bons !!! Pour les gourmands de citron et de chocolat Recette pour 4 cercles individuels : - 150g de chocolat noir - 50g de farine...

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Tags: chocolat, lemon curd, noisettes

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26 mai 2010

Buste de femme

Je me suis bien amusée à réaliser ce buste de femme !! Aucune occasion particulière, juste un petit clin d'oeil à mon homme ... Le buste est une génoise vanille garni de Nutella, et les seins sont en gâteau au yaourt aromatisé à la vanille ... hummm Le...

Posté par Alilo à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, buste femme

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22 mai 2010

Flognarde aux poires

Une délicieuse flognarde aux poires pour un pique-nique ensoleillé !!! Un gâteau assez mou (tel un clafoutis), sans grand besoin de frais ... parfait pour un panier surprise dans l'herbe Personne n'y résistera !!! Recette pour 8 personnes : - 6 poires...

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Tags: poires

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4 mai 2010

Gâteau d'anniversaire "intime"

Un gâteau spécialement réalisé pour l'homme de ma vie ... pour le remercier d'être au quotidien avec moi et me soutenir C'est aussi son gâteau d'anniversaire puisque nous le fêtons en toute intimité I Love You !!! and Happy Birthday Gâteau au yaourt nature...

Posté par Alilo à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pêches, vanille, chantilly décor

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3 avril 2010

Gâteau de Pâques : génoise choco et mousse framboises

Je vous souhaite à toutes et à tous de passer de merveilleuses fêtes de Pâques !!! Demain c'est la chasse aux oeufs !!! Chez moi sous la pluie, dommage mais on ne désespère pas d'avoir une petite accalmie le matin ... première vraie chasse pour ma fille...

Posté par Alilo à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, framboises, génoise, gâteau de pâques, nougatine

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