Les gâteaux magiques d'Alilo

3 juin 2013

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé + Window Color

Pour fêter l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un gâteau au chocolat avec une décoration de Minnie Mouse J'ai testé le fameux gâteau au chocolat de Pierre Hermé ... et hummm ... une pépite gustative !!! Parfait pour les amateurs de chocolat Concernant...

Posté par Alilo à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, window color, gâteau au chocolat de Pierre Hermé, minnie mouse

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27 mars 2013

Gâteau Breton vanille & amandes

Un délicieux gâteau sec à la vanille Bourbon et poudre d'amandes, qui s'accompagne volontiers d'une boule de glace (sorbet cassis pour ma part hihihi) Rapide et facile à préparer, laissez-vous tenter !!! Recette pour 8/10 personnes : - 250g de farine...

Posté par Alilo à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, amandes, poudre d'amandes, gâteau breton

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19 février 2013

Gâteau léger aux Pommes et Vanille Bourbon Hello Kitty

Pour faire pétiller les yeux de vos enfants, pourquoi ne pas tenter un window color ? C'est créer un dessin en chocolat comme ici avec le Hello Kitty que ma fille m'a demandé Vraiment tout simple et très rapide, n'hésitez plus !!! Je l'ai accompagné d'un...

Posté par Alilo à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, vanille, pommes, window color, hello kitty

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14 janvier 2013

All Chocolate : gâteau tout choco

Spécial pour les "chocolate addict", voici le All Chocolate Un gâteau tout chocolat : génoise au cacao amer et ganache au chocolat noir On en redemande !!! Recette pour 8 personnes : Génoises au chocolat : -90g de farine *2 - 90g de sucre en poudre *2...

Posté par Alilo à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau au chocolat noir, carré de chocolat, ganache

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29 novembre 2012

Crok-Moi : gâteau chocolat/caramel/spéculoos

Grâce à mon partenaire Attitudes News, j'ai trouvé ce moule très rigolo : J'ai donc tout naturellement nommé ce gâteau le Crok-Moi ;-) C'est une génoise aux 4 épices colorée en rose, garnie d'une ganache au chocolat noir et au caramel mou, nappée d'une...

Posté par Alilo à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, caramel, crème, spéculoos

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12 novembre 2012

Le Al Capone au chocolat

J'avais déjà réalisé un "Al Capone" nature, mais ici il est au chocolat et c'est encore meilleur !!! C'est un gâteau au mascarpone et au fromage blanc recouvert de pêches ... La génoise est punchée au jus des pêches hummm Recette pour 12 personnes (cercle...

Posté par Alilo à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, pêches, mascarpone, fromage blanc

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28 octobre 2012

Clafoutis aux Pommes caramélisées sur Spéculoos

Un délicieux clafoutis au lait concentré sucré, sur une base aux spéculoos, et avec des dés de pommes caramélisées ... le tout servi avec soit un coulis de caramel à la fleur de sel de Guérande, soit un nappage au chocolat noir fondu Simplissime de réalisation...

Posté par Alilo à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, caramel fleur de sel, spéculoos, clafoutis

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4 octobre 2012

Renversé chaud aux Raisins noirs & son Fondant au Chocolat

Hummm les amis, vous m'en direz des nouvelles !!! Je vous présente cette petite tuerie gustative ... des raisins chauds sur un fondant au chocolat L'acidulé des raisins avec le gâteau au chocolat qui fond dans la bouche, rooooo !!! Recette pour 8 personnes...

Posté par Alilo à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, raisins noirs, gâteau renvesé

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29 août 2012

Le CheeBroKie : Cheesecake/Brownie/Cookie

Vraiment délicieux ce gâteau multi-couches !!! Sur les blogs il y a soit le Brookies, soit le Brochee, alors j'ai voulu inover en mettant les 3 saveurs dans un même gâteau, et ma foi c'est fort bon Recette pour 12/14 personnes : Cookie : - 100g de sucre...

Posté par Alilo à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cheese cake, brownie, fromage blanc, cookies

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12 juillet 2012

Pastéis de Nata et sa Gelée de Pommes

Que j'aime ce flan portugais !!! Il a une saveur incomparable !!! J'en avais déjà réalisé un aux abricots (clic), mais ici je l'ai préféré en individuel avec une gelée de pommes Un délice !!! Très rapide à réaliser, n'hésitez plus mes petits gourmands...

Posté par Alilo à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, flan, pastéis de nata

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