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10 janvier 2016

Sablés décorés en pâtes à sucre

Coucou !!! Si votre enfant fête son anniversaire avec ses copains ou copines, vous pouvez réaliser des sablés à la vanille décorés avec des pâtes à sucre colorées

Vous pouvez même laisser votre enfant décorer lui-même les sablés

Les enfants vont adorer. C'est bon, c'est beau, c'est rapide et çà se garde pendant 2 semaines dans une boîte hermétique !!! Surtout si vous avez des emportes-pièces rigolos comme moi

Je vous donne la recette de mes sablés et vous montre en photos ce que vous pouvez réaliser ... bisous à vous !!!

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Recette pour 25 sablés carrés :

- 200g de beurre mou

- 110g de sucre en poudre

- 1 CC de vanille en poudre

- 3 jaunes d'oeuf

- 300g de farine

- 1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger le beurre, le sucre et les jaunes jusqu'à ce que le mélange soit crémeux

Ajouter la farine et le sel et mélanger

Ajouter la vanille et mélanger (la pâte doit être sableuse, très molle)

Travailler la pâte entre vos mains pour former une boule

Couvrir d'un film plastique et placer au frais pendant 20 min

Abaisser la pâte sur votre plan de travail fariné sur 3 cm environ

Découpés les sablés à l'aide d'un emporte-pièce carré

Les déposer sur votre plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé

Cuire à four préchauffé à 150° pendant 15 min (les bords doivent à peine dorer)

Laisser refroidir avant de décorer avec des pâtes à sucre colorées

 


Un petit mot gourmand

    Jolies gourmandises !

    Posté par Chris, 11 janvier 2016 à 22:13

Poster un petit mot gourmand ?!!







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