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03 juin 2013

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé + Window Color

Pour fêter l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un gâteau au chocolat avec une décoration de Minnie Mouse J'ai testé le fameux gâteau au chocolat de Pierre Hermé ... et hummm ... une pépite gustative !!! Parfait pour les amateurs de chocolat Concernant la déco, c'est un window color (le tutoriel pas à pas en photos est ICI), c'est à dire un dessin fait en chocolat Ma fille a adoré !!! Recette pour 10 personnes (moule de 20cm) : - 200g de chocolat amer Valrhona (ou de chocolat noir pâtissier) - 200g de beurre mou - 120g... [Lire la suite]

03 juin 2013

Gourmandises pour la classe de ma fille

Et oui aujourd'hui, c'est son anniversaire ... 5 ans !!! A la place des sachets de bonbons, j'ai choisi d'offrir des p'tites gourmandises faites maison Des sablés à la vanille décorés avec de la pâte d'amande rose, et des chamallows déguisés réalisés avec un feutre alimentaire noir. Ma fille a adoré, j'espère que les petits de sa classe apprécieront également. Et vous, qu'en pensez-vous ? Bientôt, je vous posterai son premier gâteau d'anniversaire sur le thème de Minnie Mouse
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