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25 février 2013

Sweet Table Contest France 2013

Hello !!! Je présente ma modeste (et première !!!) sweet table à ce concours Je l'ai plus réalisée par plaisir que pour gagner (je n'ai pas le talent de certaines, ni pris des cours de pâte à sucre avec la grande Nina Couto) donc ici pas de gâteau en pâte à sucre, ni de gâteau à proprement parlé car mon thème était : Les mille et une douceurs Avec comme code-couleur le blanc, le marron et le jaune Voilà le résultat, après des heures passées derrière mes fourneaux à pâtisser, car tout ce qui est présenté est home made à part... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 06:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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19 février 2013

Gâteau léger aux Pommes et Vanille Bourbon Hello Kitty

Pour faire pétiller les yeux de vos enfants, pourquoi ne pas tenter un window color ? C'est créer un dessin en chocolat comme ici avec le Hello Kitty que ma fille m'a demandé Vraiment tout simple et très rapide, n'hésitez plus !!! Je l'ai accompagné d'un gâteau léger aux pommes et vanille Bourbon, un régal ! Recette pour 4 personnes (2 moules tulipes) : - 2 pommes pink lady - 90g de farine - 2 oeufs - 60g de sucre - 1 CC de vanille Bourbon en poudre - 15g de beurre - 100ml de lait - 1 CC de levure chimique ... [Lire la suite]
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15 février 2013

Résultat : Venez découvrir le Blanc chez Becquet ! Fin du jeu

Bonjour mes p'tits gourmands !!! Aujourd'hui je vais plutôt vous parler de l'opération Becquet, en partenariat avec Canalblog Tirage au sort parmi les commentaires, conditions à la fin du billet ;-) Connaissez-vous ? Je suppose que oui ... BECQUET est un créateur de linge de maison. De la qualité, des prix attractifs, une livraison rapide, bref c'est là qu'il faut acheter son linge de maison !!! En ce moment, il y a jusqu'à -50% sur la selection "le blanc de printemps" Personnellement, j'adore le linge de maison. Je vous présente... [Lire la suite]
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11 février 2013

Financiers façon Cupcakes Banane/Vanille/Chocolat

J'adore les financiers, avec leur délicieuse saveur d'amande ... ici je les ai cuits dans des moules à cupcakes en ajoutant des bananes caramélisées. Le tout est surmonté d'une ganache vanille Bourbon/chocolat noir grâce à ma poche à douille double. Cette poche permet de réaliser de supers décors, j'aime beaucoup !!! Une petite tuerie !!! Miam Recette pour 8 financiers-cupcakes : - 120g de sucre glace - 60g de poudre d'amandes - 60g de farine - 1 CC de vanille Bourbon en poudre - 1/2 CC de levure chimique ou 1/2 sachet ... [Lire la suite]
04 février 2013

Croustillons

J'adore les croustillons !!! Même si ce n'est pas encore Carnaval hihihi Ils sont moelleux à souhait à l'intérieur, et croquants à l'extérieur Recette pour une trentaine de croustillons : - 250g de fromage blanc - 2 oeufs - 1CC de sucre blanc vanillé ou 1/2 sachet - 50g de sucre en poudre - 250g de farine - 1 CC de levure chimique ou 1/2 sachet - 1 pincée de sel Préparation : Fouetter le fromage blanc avec les sucres Ajouter les oeufs et mélanger Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger avec une cuillère... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 07:21 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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01 février 2013

Sucettes de Kiwi au Chocolat noir

Des p'tites sucettes au kiwi nappées de chocolat noir Très sympa à faire avec les enfants, super rapide à préparer, tout le monde va les adorer !!! Recettes pour 4 personnes (12 sucettes) : - 4 kiwis - 100g de chocolat noir - 15g de beurre - 12 petits pics en bois Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde Bien mélanger Eplucher les kiwis Couper chaque kiwi en trois dans le sens de la longueur Piquer chaque morceau avec une pique en bois Tremper les sucettes dans le chocolat fondu Laisser... [Lire la suite]

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