Les gâteaux magiques d'Alilo

28 octobre 2012

Clafoutis aux Pommes caramélisées sur Spéculoos

Un délicieux clafoutis au lait concentré sucré, sur une base aux spéculoos, et avec des dés de pommes caramélisées ... le tout servi avec soit un coulis de caramel à la fleur de sel de Guérande, soit un nappage au chocolat noir fondu Simplissime de réalisation...

Posté par Alilo à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, caramel fleur de sel, spéculoos, clafoutis

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21 octobre 2012

1ère partie de mon "Echange de Talent"

Bonsoir mes petits gourmands !!! Aujourd'hui, pas de recette mais je viens vous montrer les merveilleuses créations que j'ai reçu suite à mon post Echange de Talent et Merveilleuses Rencontres Je vous rappelle le principe : en échange d'un panier garni,...

Posté par Alilo à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange

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18 octobre 2012

Confiture de Prunes "Reine Claude"

La saison des prunes est bientôt terminée, j'en profite pour vous livrer la recette de la confiture de prunes Reines Claudes J'ai ajouté une orange pour adoucir un peu J'espère qu'avec toutes mes recettes de confiture diffusées ces derniers-temps, vous...

Posté par Alilo à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, confiture, prunes, prune reine claude

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15 octobre 2012

Madeleines à l'Ancienne & Color Pop

Hello !!! Perso j'adore les madeleines, j'en fais souvent et je n'avais jamais rédigé la recette pour vous mes petits gourmands C'est chose faite aujourd'hui, c'est cadeau !!! Vous pouvez les aromatiser selon votre goût, ou les colorer pour donner un...

Posté par Alilo à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine

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11 octobre 2012

Tarte au Citron façon Mille-Feuilles

Pour changer un peu de l'éternelle tarte au citron, voici la version mille-feuilles Très appréciée chez moi !!! Miam Recette pour 4 personnes : - 1 pâton de pâte feuilletée Francine (350g) - 1 sachet de sucre vanillé - 3 citrons - 2 jaunes + 1 oeuf entier...

Posté par Alilo à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, meringues, mille-feuilles, lemon curd

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8 octobre 2012

Minis Pains au Chocolat (pour les nuls)

Pas évident d'arriver à réaliser un feuilletage alors pour les "pas doués" comme moi, je vous propose une alternative : Le pâton de Francine ... O magie !!! Merci m'dame Francine, grâce à vous, j'ai pu réaliser ces merveilleux petits pains au chocolat...

Posté par Alilo à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolatine, pains au chocolat, pâte feuilletée

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4 octobre 2012

Renversé chaud aux Raisins noirs & son Fondant au Chocolat

Hummm les amis, vous m'en direz des nouvelles !!! Je vous présente cette petite tuerie gustative ... des raisins chauds sur un fondant au chocolat L'acidulé des raisins avec le gâteau au chocolat qui fond dans la bouche, rooooo !!! Recette pour 8 personnes...

Posté par Alilo à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, raisins noirs, gâteau renvesé

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1 octobre 2012

Confiture de Raisins Noirs, Pommes et Basilic

Que faire avec des raisins noirs qu'on m'a gentiment offert ? De la confiture pardi !!!!!! ;-) Avec du jus de pommes pour adoucir le raisin, ainsi que du basilic pour apporter de la fraîcheur (merci Virginie), c'est un délice Recette pour 6 pots de confiture...

Posté par Alilo à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, confiture, raisins noirs, basilic

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