[ Me Contacter ] [ Index des Recettes en Photos] [ Où acheter : Mes Boutiques Partenaires ]

09 décembre 2011

Cakes Pops de Noël en "or"

Pour le marché de noël de l'école à ma fille, j'ai réalisé des cakes pops

Dans ma ville, très peu sont intéressés par la pâtisserie, alors les cakes pops, personne ne connait !!!

Cela va leur changer des éternelles crêpes, ou pire, des gâteaux en sachet (vade retro lol)

En plus c'est tellement simple de les fabriquer, n'hésitez pas à en mettre sur votre table de noël

Recette pour 20 gros cakes pops :
 
 - 500g de chocolat aux céréales croustillantes (ou du Nutella, du mascarpone, du chocolat noir ... bref ce que vous avez sous la main)

- 1 grande barre de quatre quart nature (ou n'importe quel gâteau fait maison ou du commerce)

- 200g de chocolat noir (ou lait ou blanc)

- 20 piques
 
Préparation :
 
Faire fondre le chocolat croustillant

Emietter le quatre quart entre vos doigts dans un saladier

Mélanger au chocolat

Former 20 grosses boules entre vos mains

Piquer chaque boule avec une pique

Puis mettre au frigo pendant 30 min

Une fois les boules totalement durcies, faire fondre le chocolat noir

Tremper les cakes pops dans le chocolat noir fondu

Laisser sécher à température ambiante, sur du papier sulfurisé

Décorer selon vos goûts, ici avec de la poudre alimentaire or