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05 septembre 2011

Apple cheesecake au mascarpone

Léger et fondant ... voici le résumé qu'on pourrait faire de ce gâteau !!! Réalisé avec des pommes clochardes blanches du jardin, ce cheesecake est une petite pépite gustative Sur une pâte brisée arômatisée à la vanille, sont disposées des dés de pommes caramélisées et un cheesecake nature au fromage blanc et au mascarpone       Recette pour 6/8 personnes : Pâte brisée : - 120g de farine - 40g de beurre mou - 30g d'eau froide - 25g de sucre en poudre - 1 CC de vanille liquide Préparation : Mettre... [Lire la suite]
Posté par Alilo à 07:41 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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