Fleur Pop's ... rose en cake pop's

Je vous présente ma dernière création ... et j'en suis particulièrement fière !!!

A offrir et à déguster par la suite, voici la fleur en cake pop's ... ici une rose bleue

J'aime beaucoup l'idée de la rose bleue ... on peut l'offrir aussi bien à son coinjoint, qu'à ses amis ou ses parents ... bref tout est possible !!! Même de changer la couleur de la fleur avec différentes sortes de pâte à sucre ou pâte d'amande

Vous n'aurez plus à choisir entre la rose et les chocolats avec cette fleur pop's !!!

Pour "pimenter" un peu cette rose, j'ai utilisé comme liant du chocolat noir avec des morceaux de gingembre et de citron ... avec des éclats de pralin c'est divin !!!

Je vous ai concocté un tutoriel en images pour que vous puissiez reproduire la même chose chez vous (au passage, n'oubliez pas de citer le nom de mon blog si vous reprenez l'idée)

Recette pour 12 fleurs pop's environ :

- 150g de chocolat noir gingembre et citron

- 5 mini cakes nature

- 4 CS de pralin

- 120g de chocolat de couverture en pistole (ou du chocolat noir)

Préparation :

Faire fondre le chocolat

  Emietter les mini cakes entre vos doigts

  Mélanger avec le chocolat

Ajouter le pralin et mélanger

Placer au frais pendant 30 min

  Former 12 boules entre vos mains

  Placer au congélateur pendant 10 min

  Puis mettre au frigo pendant 30 min

  Une fois les boules totalement durcies, faire fondre les pistoles de chocolat

  Piquer chaque boule avec une pique à brochette

  Tremper dans le chocolat

  Laisser sécher à température ambiante

Réalisation de la fleur :

- de la pâte à sucre bleue claire et foncée

Préparation :

Prendre une petite roule de pâte à sucre et former une mini rose

Former chaque pétale une par une et les superposer

Les coller avec une touche d'alcool blanc

Laisser sécher

Poser la rose sur le cake pop's

Prendre le cake pop's et le maintenir sur du polystyrène

Former les 4 dernières pétales et les poser sur le cake pop's de manière à le recouvrir

Laisser sécher pendant 1h

 

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Comments

[Alilo]

Mais non, il y a des recettes plus facile sur mon blog hihihi

Bisous

[Flo]

Wahou!! Quel boulot...Je suis bluffée! Moi qui veux me lancer dans les cake pops, ça me met la pression, lol. Bravo!

[Alilo]

Merci beaucoup !!!

[Sophie]

Magnifique!

[ellena]

waouhhhhhhhhhh comme d'hab toujours sublime!!!bravo a toi