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03 mai 2011

Mousse chocolat "grand-mère"

Recette rééditée ... pour vous faire redécouvrir ma délicieuse recette de mousse au chocolat

Des petites mousses toutes simples, réalisées avec LA recette "grand-mère"
C'est juste divin !!!

Bien meilleur avec des oeufs qu'avec de la crème liquide ;-)

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Recette pour 4 ramequins :

Mousse au chocolat

- 6 oeufs
- 170g de chocolat

Préparation :

Fondre le chocolat au micro-onde
Ajouter les jaunes d'oeufs battu à la fourchette
Bien mélanger dans un saladier
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation
Mettre au frais 6h minimum, idéalement toute une nuit


Tellement rapide à réaliser !!!

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Un petit mot gourmand

    superbe ta présentation escargot ... bisous

    Posté par mariellen, 23 octobre 2009 à 16:41
  • Escargot ? hihihi ... merci Mariellen

    Posté par alilo40, 23 octobre 2009 à 17:18
  • Magnifiques tes mousses !!

    Posté par angelu, 23 octobre 2009 à 21:03
  • Merci !!!

    Merci pour ce compliment Angelu, bisous

    Posté par alilo40, 24 octobre 2009 à 09:07
  • Tu as de grands yeux !

    Coucou !
    N'ayant pas de Grand-Mère pour me communiquer une telle recette, je te remercie pour ce partage ! Il est vrai que j'utilise la crème, et pas les oeufs ... Du coup, grâce à ta recette je vai spouvoir la tester ! CHOUETTE ! En plus elle est toute simple !

    GROS BISOUS

    Posté par Juju, 03 mai 2011 à 19:48
  • alors ça !! je prends la recette, ça à l'air délicieux bonne soirée

    Posté par Doudoute, 03 mai 2011 à 20:31
  • Bisous Juju !!!

    Oui Doudoute, elle est délicieuse

    Bonne journée

    Posté par Alilo, 04 mai 2011 à 07:09
  • Elle est superbe !
    Bisous

    Posté par Eva, 04 mai 2011 à 09:30
  • miammm !
    belle recette de mousse, je n'en faits pas svt, mais je ne mets que des oeufs aussi, pas de crème!

    Posté par caroline, 04 mai 2011 à 09:32
  • Ca c'est la VRAIE recette de mousse au chocolat, sans sucre ajouté, sans crème, sans chichi et sans blabla !
    Juste pour dégusté le vrai plaisir d'un nuage chocolaté !
    J'adore l'authenticité !
    Merci et bonne journée !
    biz

    Posté par assiettecoquette, 04 mai 2011 à 11:13
  • Oui en effet, elle a l'air super bonne cette recette de grand-maman

    Posté par Catherine, 04 mai 2011 à 14:52
  • Pure authentique !!! Merci à vous

    Posté par Alilo, 04 mai 2011 à 18:28
  • je suis comme toi : je la préfère avec des oeufs !!!
    bises

    Posté par cecile en balade, 04 mai 2011 à 19:03
  • Yeeeeees !!!

    Posté par Alilo, 04 mai 2011 à 19:15
  • pour finir un bon repas sur une note sucré j'adore
    Trop sympa ta déco

    Posté par Linaryan, 04 mai 2011 à 21:35
  • Hihihi, merci !!! Bisous Linaryan

    Posté par Alilo, 05 mai 2011 à 07:23
  • hum rien de tel que les recettes de nos mamies.Bises

    Posté par chouchou13800, 05 mai 2011 à 11:28
  • Des mousses comme celles de ma belle-mère. Un régal!

    Posté par Marjorie, 05 mai 2011 à 13:35
  • Très jolie présentation, mais je ne savais même pas qu'on pouvait faire une mousse avec autre chose que des oeufs, lol !! (je suppose que tu parlais de chantilly chocolat avec de la crème, non ?)
    Bisous et bonne dégustation.

    Posté par Marmelade, 05 mai 2011 à 14:28
  • Oui, il y a beaucoup de personnes qui la font avec de la crème liquide ... pas du tout le même goût beurk

    Bisous

    Posté par Alilo, 05 mai 2011 à 19:26
  • Elles sont belles!

    Posté par cecily, 06 mai 2011 à 09:18
  • Merci Cécily, bisous

    Posté par Alilo, 06 mai 2011 à 09:23
  • Miam... j'en ai l'eau à la bouche !

    Posté par pourvospalais, 06 mai 2011 à 10:10
  • Bisous

    Posté par Alilo, 06 mai 2011 à 10:31
  • Délicieuses mousses, et puis les recettes de grands mères ont quelque chose de merveilleux!!
    Bises
    lili

    Posté par Lili2509, 06 mai 2011 à 21:58
  • Tout à fait Lili !!!

    Posté par Alilo, 07 mai 2011 à 08:06

Poster un petit mot gourmand ?!!







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