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27 avril 2011

Moelleux au Coca-Cola et chocolat

Un seul mot : Divin !!!

On a toujours une bouteille de Coca-Cola qui nous reste sur les bras ... totalement dégazée ... qu'on jette à la poubelle

Et bien j'ai trouvé une recette où vous pouvez utiliser ce reste de Coca ... parfait non ?

Très moelleux en bouche ... et accompagné d'une boule de glace c'est excellent !!!

Alors pourquoi se priver ...

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Recette pour 8/10 personnes :

Gâteau :

- 150g de fromage blanc ou 2 yaourts à 0%

- 3 oeufs

- 80g de sucre en poudre

- 200ml de Coca-Cola sans bulles

- 80g de farine

- 200g de chocolat noir

- 1 CC de levure chimique

Préparation :

Faire fondre le chocolat

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Blanchir les oeufs et le sucre dans un récipient

Ajouter le fromage blanc et mélanger

Ajouter la farine et la levure et mélanger

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Ajouter le chocolat fondu

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Enfin verser le Coca et mélanger

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Verser dans un moule beurré

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Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min

Placer au frais pendant 4h

Glaçage :

- 100ml de lait

- 150g de chocolat noir

Préparation :

Réaliser un glaçage en faisant fondre le chocolat avec le lait

Bien mélanger et verser uniformément sur le gâteau

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Placer au frais pendant 30 min

Décorer selon vos goûts, ici avec du pralin ... accompagné d'une boule de glace stracciatela

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Imprimer la Recette

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Posté par Alilo à 15:05 - Gâteaux - Un petit mot gourmand ?!! [24] - Permalien [#]
Tags : , ,

Un petit mot gourmand

    Pas mal, je prends note, un gâteau au coca et on retombe en enfance...

    Posté par assiettecoquette, 27 avril 2011 à 16:42
  • Tout à fait !!! Très léger le goût du Coca, c'est juste divin

    Posté par Alilo, 27 avril 2011 à 17:01
  • aïe....comment résister? sans glace pour moi, je gèle de froid aujourd'hui...mais une tite chantilly peut-être lol

    Posté par Catherine, 27 avril 2011 à 17:11
  • Pschittt !

    Coucou !
    Tout cela m'a l'air délicieux ... Je suis allergique au Coca, alors je laisse à regret ma part ! Surtout qu'elle contient du chocolat ! Bon, je vais me réconforter avec mes chocolats de Pâques, mais je n'ai toujours pas trouvé de dentiste, alors je continue les "louzous" ... Ils ne font plus trop d'effet ! Mais bon, les chocolats ça réconforte toujours LOL !
    BISOUS

    Posté par Juju, 27 avril 2011 à 18:09
  • ;-)

    c'est bon de savoir qu'on peut faire autre chose que de jetter nos fonds de coca

    Posté par joelle jo, 27 avril 2011 à 18:44
  • c'est vrai que le coca doit donner du moelleux, ça à l'air délicieux comme d'habitude !

    Posté par Doudoute, 27 avril 2011 à 18:47
  • Merci les filles !!! Oui çà donne un côté très moelleux comme on le voit sur les photos ... hummmm

    Je pense même qu'on peut remplacer le coca par de l'orangina ou de l'ice tea ... à essayer hihihi

    Bisous et bonne fin de journée

    Posté par Alilo, 27 avril 2011 à 19:14
  • superbe j'ai déjà fait un cake au coca une belle découverte

    Posté par virginie, 27 avril 2011 à 20:34
  • elle est géniale cette idée pour les fonds de coca !

    Posté par nat@cha, 27 avril 2011 à 20:50
  • Très original!!

    Posté par angelu, 27 avril 2011 à 21:01
  • je te jure tu me donne envie de testé il a l'air merveilleux ton gateau bravo

    Posté par ratiba, 27 avril 2011 à 21:13
  • A tester au plus vite !!! Perso je vais bientôt le refaire mais en plus grand gâteau avec une déco aux fruits ... tout le monde a adoooré ... grande surprise, c'est délicieusement fondant !!!

    Et même mon conjoint qui n'aime pas le Coca le trouve excellent

    Posté par Alilo, 27 avril 2011 à 21:37
  • super idée à tester bien sur !
    bises

    Posté par cecile en balade, 27 avril 2011 à 23:12
  • Une recette qui me plait beaucoup de par son originalité, je pense en bluffer plus d'un en disant qu'il y a du coca dedans

    Posté par Marjorie, 28 avril 2011 à 08:53
  • Un gâteaux qui devrait plaire à mes trois ados....et à nous aussi!!merci pour toute ces belles recettes

    Posté par nicole, 28 avril 2011 à 09:15
  • Bisous !!!

    Posté par Alilo, 28 avril 2011 à 18:38
  • Très original dis donc ! Bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, 29 avril 2011 à 10:14
  • Merci Eva !!!

    Posté par Alilo, 29 avril 2011 à 19:20
  • Très original, à tester, merci pour le partage!!!

    Posté par christine, 01 mai 2011 à 22:23
  • Avec plaisir

    Posté par Alilo, 02 mai 2011 à 07:11
  • Un gâteau avec du coca!j'y aurai pas pensé,mais si c'est bon pourquoi pas ,à essayer

    Posté par lesGâteaudeManon, 08 mai 2011 à 22:46
  • A essayer au plus vite oui, c'est délicieux !!!

    Posté par Alilo, 08 mai 2011 à 23:07
  • Waow il est splendide ton entremet et la déco juste waowwwww

    Posté par jenn, 09 mai 2011 à 10:04
  • Merci beaucoup !!! Gros bisous Jenn

    Posté par Alilo, 09 mai 2011 à 11:24

Poster un petit mot gourmand ?!!







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