Les gâteaux magiques d'Alilo

30 novembre 2010

Marbré Week : 1ère recette

Premier jour, chers internautes, de la session Marbré Week Je vous ferais découvrir, chaque jour, une recette présentée dans la Galerie Commençons aujourd'hui lundi par : Peuline et ses marbrés Clémentines/Chocolat et Miel/Nature Recette : Clémentines/Chocolat...

Posté par Alilo à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré week

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29 novembre 2010

Marbré Week : La Galerie

Bonjour et bienvenu à cette "Marbré Week" !!! J'ai demandé de l'original, il y en aura ... tant sur la décoration que niveau saveur ... merci à toutes d'avoir participé !!! Toute la semaine, je vous proposerais les recettes que j'ai gentiment reçu ......

Posté par Alilo à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galerie photo, marbré week

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25 novembre 2010

Gâteau Tortue en pâte d'amande (bis)

Pour fêter les 1 an d'une petite puce ... Joyeux anniversaire Marina !!! J'ai un peu amélioré cette tortue ... d'une part sur le gâteau qui est plus arrondi que le précédent ... et d'autre part sur la couleur et la décoration Je suis assez contente de...

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Tags: vanille, pâte à sucre, nutella, pâte d'amande, tortue, fudge

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23 novembre 2010

Les Mille et Une Nuits d'Alilo

Encore un dessert de fête !!! Et oui, tout novembre et décembre je vous proposerais des desserts pour noël ou le jour de l'an En individuel une fois de plus mais vous pouvez tout aussi bien réaliser une grande brioche pour régaler tous vos invités ;-)...

Posté par Alilo à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, caramel, brioche, mascarpone

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18 novembre 2010

Clem' en habit de fête

En regardant mes clémentines ce matin, une idée de gâteau m'est venue en tête ... et voilà le résultat !!! J'aime beaucoup ... totale impro :-) Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat...

Posté par Alilo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise, vanille, amandes, clémentine

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15 novembre 2010

Marbré Chocolat/Anis Vert

Premier opus de la Marbré Week, j'ai réalisé un marbré chocolat et anis vert Ces 2 saveurs se marient particulièrement bien, un délice !!! Original, ce marbré "ice cream" ... Grâce à mon cornet de frites en porcelaine de chez Casa, qui se transforme en...

Posté par Alilo à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marbré week, marbré, anis vert

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14 novembre 2010

Marbré Week

Seconde édition d'une mise à l'honneur d'un dessert que j'apprécie beaucoup car il offre une multitude de possibilité : le Marbré Si l'on trouve LA bonne recette pour réaliser un marbré, on peut vraiment s'amuser !!! Couleur ... Forme ... Saveur ... Je...

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Tags: marbré week

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10 novembre 2010

Bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims

Un onctueux et savoureux bavarois à la fraise sur biscuits roses de Reims ... ton sur ton hihihi !!! Pour remercier une amie ... Recette pour un cercle de 25 cm : Base biscuits roses de Reims : - 50g de beurre - 200g de biscuits roses (1 paquet et demi)...

Posté par Alilo à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, fraises, macarons

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5 novembre 2010

Tarte ô Flan meringué au citron

Prenez un peu de pâte brisée au cacao, un peu de flan, ajoutez un zeste de citron, et meringuez le tout ... tin tin !!! Un délice !!! Très léger, frais ... Sur le site de Kookit, j'ai trouvé ces superbes moules tulipes çà donne un petit plus à la présentation...

Posté par Alilo à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, meringues, flan

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1 novembre 2010

Gâteau Black and White

J'ai été plus que ravie de réaliser les gâteaux d'anniversaire à "phine" Il y avait 2 bavarois au chocolat blanc et chocolat au lait avec spéculoos (photo d'un des bavarois à la fin de ce post) Il y avait aussi ce superbe gâteau à 2 étages ... couleur...

Posté par Alilo à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, vanille, nutella, pâte d'amande

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