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18 mai 2010

Cake léger à l'orange et noix de pécan

Un délicieux cake pour votre pause café parfumé à l'orange et agrémenté de noix de pécan pour un petit croustillant en bouche ... hummm !!!

Une belle couleur orangée car j'ai utilisé des oeufs de la ferme

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Recette :

- 125g de farine
- 200g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 80ml d'huile de tournesol
- 1 CC d'extrait naturel d'orange
- 1 CC de jus de citron
- 40g de noix de pécan

Préparation :

Mélanger la farine avec la levure
Puis ajouter les sucres
Ajouter les oeufs et mélanger
Ajouter l'huile et mélanger
Enfin ajouter l'orange, le citron et les noix de pécan
Bien mélanger
Verser dans un moule à cake beurré
Cuire à four préchauffé à 150° pendant ? min environ

A déguster froid et avec du chocolat liquide ... c'est bien meilleur !!!

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Posté par Alilo à 20:32 - Cakes - Un petit mot gourmand ?!! [12] - Permalien [#]
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Un petit mot gourmand

    un bien joli gâteau! une belle tranche pour moi merci

    Posté par fatima, 18 mai 2010 à 20:58
  • ça fait envie ... je pense que ça doit être très bon avec un p'tit chocolat bien mousseux ... et oui je ne bois pas de café il faut bien que je compense !!!

    Posté par marie jeanne, 18 mai 2010 à 21:37
  • il a une très jolie couleur ce gâteau !

    Posté par bree13, 18 mai 2010 à 21:58
  • Hmm ton cake me donne très très envie!!

    Posté par payette6202, 18 mai 2010 à 23:25
  • Ok Fatima, pas de soucis !!!
    Bisous et à bientôt

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 09:23
  • Pareillement !!! Avec un bon chocolat chaud, c'est tout aussi bon. Bisous Marie-Jeanne

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 09:24
  • Merci Bree, comme je l'ai noté, ce cake est fait avec de "vrais" oeufs directement du cul de la poule hahaha ... donc beaucoup plus jaune que ceux du commerce !!!
    Bisous

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 09:26
  • Merci Payette !!! Bisous

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 09:26
  • Très beau ce cake, il est original en plus !
    Bisous

    Posté par Eva, 19 mai 2010 à 10:19
  • Bon, ben je vais me faire un p'tit café...

    Posté par Catherine, 19 mai 2010 à 14:48
  • Merci Eva !!! Très bon en effet, biz

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 15:40
  • Vas-y Catherine !!!
    Bisous

    Posté par Alilo, 19 mai 2010 à 15:41

Poster un petit mot gourmand ?!!







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