[ Facebook ] [ Blog Pro ] [ Ma boutique en ligne !!! ] [ Me Contacter ] [ Index des Recettes en Photos]

05 avril 2010

Cake très moelleux à l'ananas

Vous voulez du moelleux ... vous allez être servis !!!

Vite fait et vraiment très bon ... ce cake au yaourt (enfin crème fraîche épaisse) ravira petit et grand pour un goûter sur le pouce

Avec quelques tranches d'ananas qui donnent ce "petit plus" ... hummmmm

cake___l_ananas_004


cake___l_ananas_009


cake___l_ananas_012

Recette pour un moule à cake standard :

- 1 pot de 20cl de crème fraîche épaisse à 30% (bien meilleur que le 15%)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 7 belles tranches d'ananas

Préparation :

Verser la crème fraîche dans un saladier
Ajouter le sucre vanillé et l'huile, mélanger
Ajouter le sucre en poudre et mélanger
Ajouter la farine et la levure, mélanger
Enfin ajouter les oeufs
Bien mélanger
Beurrer un moule à cake
Placer 4 tranches d'ananas dans le fond du moule
Verser la pâte
Disposer les 3 dernières tranches d'ananas sur le dessus
Cuire à four préchauffé à T°4 pendant environ 45 min / 1 heure

Le secret du moelleux tient dans la cuisson lente et douce !!!

cake___l_ananas_014

Posté par Alilo à 18:30 - Cakes - Un petit mot gourmand ?!! [16] - Permalien [#]
Tags : ,

Un petit mot gourmand

    hummm, je crois que je vais me laisser tenter !

    Posté par bree13, 05 avril 2010 à 19:27
  • Pour un goûter dehors, en plein soleil, avec des "petitou" ... il était délicieux !!!

    Bisous et bonne semaine Bree

    Posté par Alilo, 05 avril 2010 à 19:36
  • J'ai aussi des petitous qui sauront apprécier ! Mmmhh !

    Posté par Marmelade, 06 avril 2010 à 10:44
  • Hihihi !!! Un gros "poutou" à tes "petitou" alors !!!
    Bisous Marmelade

    Posté par Alilo, 06 avril 2010 à 17:30
  • beau blog

    je découvre ton blog via le lien que t'a mis sur face la cuisine des blogueuses , très riche et très intéressant n'hésite pas à mettre les liens de tes recettes sur ce groupe je suis enchantée de te connaitre et à bientôt

    Posté par linda, 06 avril 2010 à 18:58
  • Merci !!! Oui bien sur je mettrais quelques unes de mes recettes.
    Enchantée moi aussi de te connaître.
    Bisous

    Posté par Alilo, 06 avril 2010 à 19:09
  • HUM IL ME TENTE BIEN ! IL EST SUPERBE ! MERCI

    Posté par cajoline, 06 avril 2010 à 20:50
  • Délicieusement tentant hein !!! un régal pour un cake !!!
    Merci beaucoup Caroline, bisous

    Posté par Alilo, 07 avril 2010 à 06:30
  • Trop beau ton gâteau!!A l'ananas,c'est un régal!!bisous!!

    Posté par dani, 07 avril 2010 à 17:59
  • il a une bien jolie texture! je t'aurais bien piqué une tranche

    Posté par fatima, 07 avril 2010 à 18:08
  • Merci Dani, il était très bon en effet !!! Je préfère les cakes bien moelleux à ceux qui sont dures ... après c'est qu'une question de goût. En plus avec quelques tranches d'ananas qui sont caramélisées au four, un régal comme tu dis !!!
    Bisous

    Posté par Alilo, 07 avril 2010 à 20:55
  • Il fond littéralement dans la bouche !!!
    Heu y'en a plus
    Bisous Fatima

    Posté par Alilo, 07 avril 2010 à 20:56
  • miam miam

    kikou

    ta recette me plait bien je crois que je vais te la piquer
    j'adore l'ananas

    naty

    Posté par naty44190, 02 juillet 2010 à 09:03
  • Il est ultra moelleux, délicieux !!! Piques
    Bisous Naty44190

    Posté par Alilo, 02 juillet 2010 à 09:26
  • cake tres moelleux a l ananas

    très tentant ce cake, je vais le tester. Pour la température du four n'y a t'il pas une petite erreur : T°4? Merci de bien vouloir me renseigner

    Posté par charlete, 04 juillet 2010 à 18:34
  • Bonjour, il n'y a pas d'erreur, c'est bien thermostat 4 ... 120°
    Bisous et bonne journée

    Posté par Alilo, 05 juillet 2010 à 09:40

Poster un petit mot gourmand ?!!







Retourner en Haut de la Page

(2009-2013)© Les Gâteaux Magiques d'Alilo - Les photos ne sont pas libres de droit, aucune reproduction sans mon accord n'est autorisée