Milk shake chaud de chocolat noir et sa compotée de mangues

16 février 2010

Milk shake chaud de chocolat noir et sa compotée de mangues

Avec de telles températures on a bien envie d'un petit chocolat chaud pour se réchauffer au goûter

Un chocolat chaud ? Oui pourquoi pas mais c'est trop classique ...

Voulez-vous plutôt goûter ce délicieux milk shake chaud de chocolat noir et sa compotée de mangues ?

La rafraîchissante saveur des mangues associée à la chaleur du chocolat ... un mélange subtilement savoureux !!! Un régal

Allongez-vous sur votre canapé, j'arrive ...

Recette pour 2 grandes verrines :

- 2 CS de sucre en poudre
- 1 boite de mangues en morceaux
- 200g de lait
- 100g de chocolat noir 70%
- une pincée de cannelle

Préparation :

Mixer les mangues avec le sucre
Verser dans 2 grandes verrines ou verres
Placer au frais 30 min
Faire fondre dans une tasse le chocolat avec le lait
Bien mélanger
Verser sur la compotée de mangues (avec un entonnoir plus pratique)
Ajouter la cannelle et quelques copeaux de chocolat
Servir aussitôt